{"id":1747,"date":"2022-10-28T12:09:31","date_gmt":"2022-10-28T12:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.indigoverona.com\/\/westandforlovers\/\/"},"modified":"2025-07-18T19:21:04","modified_gmt":"2025-07-18T19:21:04","slug":"3-esperienze-da-fare-a-verona-e-dintorni-in-autunno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.indigoverona.com\/it\/westandforlovers\/3-esperienze-da-fare-a-verona-e-dintorni-in-autunno\/","title":{"rendered":"3 esperienze da fare a Verona e dintorni in autunno"},"content":{"rendered":"

La stagione autunnale \u00e8 ideale non solo per visitare i monumenti, le piazze e le principali attrazioni di Verona, ma si presta anche ad esperienze che renderanno il vostro soggiorno ancora pi\u00f9 originale.<\/p>\n

Nel nostro articolo vi suggeriamo tre attivit\u00e0 imperdibili da pianificare durante il prossimo viaggio nel Veronese.<\/p>\n

Cooking Class: il Tortellino di Valeggio<\/h2>\n

Il capolavoro della tradizione culinaria di Valeggio sul Mincio sono quelli che, in dialetto, vengono chiamati \u201cagnolin\u201d. I famosi \u201cTortellini di Valeggio\u201d consistono in un sottile scrigno di pasta fatto a mano e ripieno di carne brasata. Sono presenti da secoli sulle tavole di Valeggio sul Mincio e tradizionalmente vengono consumati in brodo oppure conditi con burro e salvia.<\/p>\n

Pare che l\u2019origine del tortellino di Valeggio risalga addirittura al \u2018300 e che debba la sua invenzione ad una leggenda: la ninfa Silvia e il capitano Malco, due giovani amanti, lasciano sulle rive del fiume Mincio un drappo di seta gialla annodato come pegno del loro amore travagliato. Da qui l\u2019appellativo Nodo d\u2019Amore, altro nome con cui chiamare la specialit\u00e0 della cucina locale.<\/p>\n

Gli eventi principali dedicati al tortellino di Valeggio sono proprio La Festa del Nodo d\u2019Amore, il terzo marted\u00ec di giugno, e la kermesse enogastronomica itinerante Tortellini e Dintorni, che si svolge per tre giorni a settembre.<\/p>\n

Vi piacerebbe impararare a creare i Nodi d\u2019Amore con le vostre mani? L\u2019esperienza che vi suggeriamo \u00e8 quella di una cooking class, dove saranno proprio i locals a svelarvi i migliori segreti per la riuscita di questa delizia per il palato.<\/p>\n

I pellegrinaggi urbani<\/h2>\n

Se volete percorrere degli itinerari un po\u2019 fuori dal comune alla scoperta di Verona, vi suggeriamo di tenere monitorata l\u2019agenda di eventi di Verona Minor Hierusalem che, nata come progetto nel 2016, diventa a tutti gli effetti una Fondazione il 12 dicembre 2018.<\/p>\n

Alla base del suo operato \u00e8 viva la concezione di Verona come una piccola Gerusalemme. Questa idea non \u00e8 semplice frutto della fantasia: la concezione di Verona come \u201cpiccola Gerusalemme\u201d fu ufficializzata nel 1450 dagli Statuti Veronesi, ma affonda le sue radici all\u2019epoca dell\u2019arcidiacono Pacifico (tra la fine dell’VIII e la prima met\u00e0 del IX), che per 43 anni fu prefetto dello Scriptorium Capitulare. Un antico documento afferma infatti che avesse creato un dizionario e che nella voce dedicata a Verona decretasse che la citt\u00e0 fosse stata fondata da Sem, figlio di No\u00e8, con il nome di \u201cGerusalemme Minore\u201d.<\/p>\n

Oggi la fondazione promuove dei veri pellegrinaggi urbani grazie all\u2019operato di volontariato culturale dei suoi membri. Gli itinerari proposti sono tre e mantengono come tematica comune la Rinascita: dalla Terra, dall\u2019Acqua e dal Cielo. Scoprirete cos\u00ec chiese, cripte e strade cittadine accompagnati da guide esperte ed autorizzate.<\/p>\n

Degustazioni di vino in Valpolicella<\/h2>\n

Come abbiamo gi\u00e0 raccontato nell\u2019articolo Alla scoperta della Valpolicella, tra vigneti e cantine<\/a>, uno dei consigli che diamo pi\u00f9 spesso a chi desidera allontanarsi dalla citt\u00e0 e conoscere pi\u00f9 a fondo i dintorni di Verona \u00e8 sicuramente quello di scoprire la Valpolicella.<\/p>\n

Il modo migliore in cui vi suggeriamo di scoprire la zona \u00e8 riservare il nostro speciale pacchetto Discover Verona<\/a> che, oltre ad una bottiglia di vino come benvenuto in camera, include una visita al wineshop della pregiata cantina della Valpolicella Tommasi Family Estates, con degustazione di 4 vini. Un\u2019esperienza pienamente in linea con la tradizione enologica del veronese.<\/p>\n

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La stagione autunnale \u00e8 ideale non solo per visitare i monumenti, le piazze e le principali attrazioni di Verona, ma si presta anche ad esperienze che renderanno il vostro soggiorno ancora pi\u00f9 originale. Nel nostro articolo vi suggeriamo tre attivit\u00e0 imperdibili da pianificare durante il prossimo viaggio nel Veronese. 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